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CREME DE CEBOLA

Descrições

APLICAÇÃO
Em preparações culinárias diversas, em preparações com carnes que necessitam ter "liga" ou "ponto" (kafta, almondega, hambúrguer e etc...).

MODO DE PREPARO
Para utilizar como sopa dissolver o conteúdo do pacote (01 Kg) em 14 litros de água fria e levar ao fogo mexendo até levantar fervura.

Após fervura, cozinhar em fogo brando por 05 minutos (para outras aplicações utilizar o creme de cebola conforme instruções da receita).

RENDIMENTO
Aproximado 60 porções de 250 ml

Vantagens TecSabor

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